ŞEKERSİZ COCO KURABİYE
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı yulaf unu
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
- 10 adet badem
- 40 gram bitter çikolata (%60 kakao)
- 1 yumurtanın beyazı
- 1 çay bardağı yarım yağlı süt
Hazırlanış
- Öncelikle bitter çikolata ve bademi iri iri parçalar halinde kesiyoruz.
- Kaseye yumurta beyazını ekleyip köpük köpük olana kadar çırpıyoruz ve bütün malzemeleri üzerine ekleyip karıştırıyoruz.
- Elinize yapışmayan bir kıvam aldığında kurabiye hamurunuz olmuş demektir.
- Hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak fırın tepsinize yerleştirin.
- 180 derece, alt üst ayarda açtığınız fırında 10-15 dakika üzeri hafif çatlayana kadar pişirin.
- 12-13 adet şekersiz coco kurabiye elde edeceksiniz.
- 1 adeti yaklaşık 50 kalori, ara öğünlerinizde 2 adet tercih edebilirsiniz.
Yazar : Diyetisyen Tuğba ŞAHİN KARAYILAN
kübra
2023-06-07
hemen denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık
